2013年04月26日

久々に・・・

今日は、シャコガイとミジュン(カタクチイワシ)の差し入れがありました。
それぞれ刺身にして、カーエー(ゴマアイゴ)・オジサン(ヒメジ)の刺身も手に入りました。
オール島産で造りにしました。ミミジャー(ヒメフエダイ)のマース煮も。

久々に・・・


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Posted by 竹盛旅館管理人 at 21:44│Comments(1)料理
この記事へのコメント
やっぱり盛り付けが上手!
勉強になります。
そういえば、オジサンの刺身は食べた事が無いなぁ。
Posted by ティモ吉ティモ吉 at 2013年04月26日 22:32
 
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